LA CASA ARTUSI in LA PLATA, una occasione da non perdere.

Quel gran Genio del mio Amico Carlo Malacalza con appoggio della Regione Emilia Romagna unico rappresentante che valoro, anche perché quando di cucina si tratta CASA ARTUSI è la MADRE.
Con la presenza di Grandi chef nostri, argentini e altri arrivati direttamente dall’ ITALIA.

ARTUSI, Tutti lo nominano, in pochi conoscono davvero la sua storia e il libro che lo ha reso immortale. “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, manuale datato 1891 e tradotto anche in inglese, olandese, portoghese, spagnolo, tedesco e francese: ecco l’opera che ha reso celebre in tutto il mondo Pellegrino Artusi da Forlimpopoli, scrittore, gastronomo e critico letterario, che forse pensava di passare alla storia per i suoi studi su Foscolo e invece verrà ricordato per quello che è stato definito “il Vangelo della cucina italiana”.
Grazie Carlo per l INVITO saremo presenti perchè oltrettutto c’è la FOCACCIA e so bene che conoscendomi sai quanto, come LIGURE mi manca.
INVITIAMO TUTTI ad andare a provare al GUSTO che SIGNIFICA ARTUSI con una piacevole mangiata.